Associação Missioneira da Etnia Italiana

A Associação Missioneira da Etnia Italiana – AMEI foi fundada em 1989 em Santo Ângelo,? composta por um grupo de sócios e voluntários que, desde então, trabalham em prol da valorização da cultura italiana nas Missões. A entidade possui um restaurante típico, uma cantina museu, um coral? adulto? e também possui o grupo de danças Terra delli Angeli. A AMEI tem por missão manter viva a cultura italiana por meio de exposições culturais, eventos e da gastronomia típica, proporcionando a valorização da cultura do povo italiano, um dos principais grupos étnicos formadores do Estado do rio Grande do Sul. E oferecendo à comunidade e seus visitantes um ambiente de integração com as origens italianas e suas influências na região missioneira. Dentre as principais atividades desenvolvidas, a culinária italiana está entre os principais patrimônios que caracterizam a Itália. A cozinha italiana é talvez uma das mais ricas do mundo, principalmente no que diz respeito aos ingredientes característicos da cozinha típica e regional. Durante os eventos que são realizados na casa da etnia os cardápios são elaborados seguindo as tradições gastronômicas. O Restaurante comporta até 350 pessoas enquanto na cantina recebe 100 pessoas com o oferecimento de lanches típicos. Difere-se a cantina por ambientar-se junto o "Spazio Culturale": museu que conta com objetos e documentos que registram a a historia da imigração italiana na região das Missões. Além de eventos privados a Casa Italiana também atende clientes e visitantes em eventos da comunidade santoangelense como a Feira Internacional do Milho e demais eventos realizados no parque de exposições municipal. Em desenvolvimento da cultura italiana a etnia mantém um coral?adulto? com aproximadamente 18 participantes e o grupo de danças Terra delli Angeli, fundado em maio de 2011. Sua missão é manter viva a cultura italiana por meio de apresentações em eventos, proporcionando a valorização da cultura do povo italiano, um dos principais grupos étnicos formadores de nosso Estado, oferecendo à comunidade e seus visitantes integração com as origens italianas e suas influências na região missioneira.